Это заблуждение называется французским парадоксом, и возник он в 1990-е годы после сообщений о том, что жители Франции гораздо реже страдают от заболеваний сердца, несмотря на обилие жирных блюд в национальной кухне. Некоторые ученые тогда предположили, что французов защищает от холестерина традиционное потребление красного вина. Сегодня эта гипотеза опровергнута. Никакое количество алкоголя не является полезным для организма.

На самом деле БАДы необходимы, если в рационе есть пробелы, а в образе жизни — недочеты. Человек, который не употребляет жирную рыбу, оливковое масло, авокадо и орехи, должен получать омега-кислоты и витамин D с добавками. Витамин D организм вырабатывает под воздействием ультрафилетовых лучей, поэтому тем, кто мало гуляет, он показан в добавках. Мелатонин не вылечит бессонницу, но поможет скорректировать джетлаг.

Сахар — демонический антифуд, который увеличивает вес, провоцирует целлюлит, портит зубы, кожу и запускает процесс гликации, убивающий клетки организма. Поэтому ему придуман аналог. Однако существуют исследования, согласно которым альтернативные подсластители провоцируют рак, вызывают подъем инсулина и негативно влияют на микрофлору желудочно-кишечного тракта. На самом деле вред сахарозаменителей на человеческий организм не доказан.

Если человек занимается спортом, бежит марафон или гуляет в жару, ему стоит иметь при себе бутылочку воды. Но если пить не хочется, то и не надо. Пить нужно по потребности. В противном случае, если переборщить с водой, результатом может стать гипонатриемия — недостаток солей в организме. А это повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Есть миф о чудодейственных продуктах, которые каким-то образом знают, чего не хватает человеческому организму. Их характерная особенность — экзотическое происхождение. Семеня чиа, ягоды годжи, спирулина, киноа — загадочные названия обладают невероятной магией. В действительности не существует монопродукта, способного заменить все остальные.

Несмотря на то, что давно известно о распространении идеи о 10 000 шагах в ходе рекламной кампании для японского шагомера, многие продолжают воспринимать эту цифру как некий норматив. Последние исследования показали, что польза ходьбы растет только до 7500 шагов, а после прекращает заметный рост, влияющий на показатели здоровья. Количество шагов должно подбираться индивидуально и эмпирически, исходя из возраста и физических возможностей организма.

Люди, начавшие следовать принципам ЗОЖ, часто проводят в зале по пять дней в неделю, пренебрегая периодом восстановления после активных тренировок, который в среднем длится 72 часа. Если цель — сделать силовую нагрузку обязательной составляющей образа жизни, привыкать к ней надо постепенно, начав с двух сессий в неделю.

Идеальные линии и формы человеческого тела часто достигаются не самым здоровым способом — «сушкой», включающей в себя определенный рацион питания и физические нагрузки. Обычно привлекательным телом обладают профессиональные спортсмены, однако доказано, что среди них практически не бывает долгожителей. А максимальную продолжительность жизни демонстрируют люди, индекс массы тела которых находится между верхней границей нормы и избыточным весом.