Пихтовая, или флорентийная вода — жидкость бледно-розового цвета со специфическим вкусом и хвойным ароматом. Она обогащена эфирными маслами и фитонцидами, подавляющими рост и развитие бактерий и вирусов. Пихтовая вода содержит витамины А, В, С, D, Е, Р, а также такие микроэлементы, как кальций, марганец и железо. В состав пихтовой воды входят терпеноиды — вещества, чей потенциал вдохновляет геронтологов, специалистов, занимающихся продлением жизни человека. Терпеноиды снижают уровень повреждения в клетках, являются антиоксидантами, способными замедлять старение организма. Водный экстракт пихты рекомендуется при физических и психологических нагрузках, при авитаминозе и простудных заболеваниях как общеукрепляющее средство. Кроме того, пихтовая вода используется как детокс-добавка.

Когда кокосовая вода, извлеченная из райского пальмового ореха, только появилась на рынке, ее наделили чудодейственной способностью восстанавливать водно-электролитный баланс в организме человека. Это особенно необходимо спортсменам и людям, получающим большую физическую нагрузку, поскольку с потом они теряют натрий и другие микроэлементы. Но впоследствии оказалось, что состав микроэлементов в кокосовой воде не сбалансирован: ее можно назвать хорошим источником калия, но не более того. Разумеется, как в любой природной эссенции, в ней есть полезные вещества — растительный белок, пищевые волокна, витамины, микроэлементы, но они не делают ее уникальной. Кокосовая вода хороша в качестве альтернативы простой воде, не имеющей вкуса. Сладковатая, с тонким экзотическим ароматом, она вносит разнообразие в рацион и поднимает настроение.

Вода, насыщенная пробиотиками, чаще всего представляет собой ароматизированную воду, в которую добавлены дополнительные пробиотические штаммы. К самым распространенным пробиотикам относятся лакто- и бифидобактерии. В зависимости от марки также могут быть добавлены другие полезные ингредиенты, такие как лимонный сок, имбирь, кайенский перец или яблочный уксус. Считается, что пробиотики улучшают работу желудочно-кишечного тракта, отвечают за обменные процессы и детоксикацию организма. Научно доказано, что пробиотики необходимы во время и после лечения антибиотиками, а также то, что они значительно улучшают состояние при синдроме раздраженного кишечника, причиной которого могут быть как пищевые триггеры, так и обычный стресс.

Польза минеральной воды давно доказана. Налив в стакан воды из бутылки, на которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что это питье из подземных источников, дошедшее до вас в первозданном виде, с вихрем газов и водоворотом микроэлементов. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации. Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в терапевтических целях курсами после консультации со специалистом. Разная по составу, она решает локальные задачи. Гидрокарбонатная минеральная вода рекомендуется при нарушениях функций желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Она полезна для атлетов, поскольку не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Сульфатная минеральная вода полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесет пользу при сахарном диабете и ожирении. Хлоридная минеральная вода обладает желчегонным действием и показана для нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта. Магниевая минеральная вода эффективна для нейтрализации стрессов. Для человека, живущего в большом городе в состоянии социального джетлага, рабочего цейтнота и бытового форс-мажора, это воистину животворящий источник.

Эксперты по питанию рекомендуют придерживаться принципа разнообразия и умеренности не только в пищевом рационе, но и в водном. Соблюдайте баланс и ежедневно сочетайте разные виды воды, обогащенной полезными веществами.