Кухонный интерьер — это избыточность, сотни предметов обихода, если пересчитать все до последней вилки. Поэтому любая кухня, где много и часто готовят, имеет довольно мещанский вид. Чтобы скрыть свидетельства быта, раздражающие педантов, людей с особым эстетизмом или тех, кто предпочитает трапезничать в ресторанах, дизайнеры придумали новую концепцию — скрытую кухню, которая находится за фасадом декоративной стены. Одно нажатие кнопки — и центральная часть фасада на подъемно-складном механизме по типу гаражных ворот уходит наверх, открывая функциональное рабочее пространство с мойкой и встроенной техникой.

В новых домах с современными планировками кухня, как правило, совмещена с гостиной, поэтому дизайн интерьера этой комнаты должен быть стилистически целостным. Деревянные фасады кухонных гарнитуров могут перекликаться с фасадами корпусной мебели. Мебель, традиционная для гостиной, — диваны, кресла, комоды, стеллажи — соединяется в едином ансамбле с кухонным гарнитуром. Для того чтобы создать иллюзию светского пространства, бытовые детали нивелируются: смеситель прячется в столешницу, вытяжка задвигается в шкаф, индукционная варочная панель сливается с поверхностью стола.

Некоторые люксовые мебельные бренды, для которых создание мебели сопоставимо с искусством, изготавливают кухонные гарнитуры, по сути являющиеся арт-объектом. Одни напоминают объединенные монолитные нарочито грубые модули из бетона, демонстрирующие фактурность, несокрушимость и спокойствие. Другие сделаны из каменных спилов редкой красоты и отражают природную фактуру материала. Иногда столешницы из натурального камня устанавливаются на каркас из натуральной древесины, поверхность которой также обладает естественным неповторимым орнаментом.

Для многих людей процесс приготовления пищи, домашние завтраки, обеды и ужины являются важной частью жизни. Совершенствуя кулинарные навыки, они превращаются в успешных поваров-любителей, которым требуется профессиональная кухня со всеми возможными инструментами и бытовой техникой. Поэтому одна из тенденций в интерьере кухни — покрытия из нержавеющей стали. Кроме того, на кухне должно быть много полезного света. Незаметные светодиодные светильники с разными режимами, узкими длинными профилями и датчиками движения устанавливаются на всех ярусах кухонных модулей. Во внутреннем мире этой кухни царит абсолютный порядок — его создают угловые выдвижные ящики и карусели, многоуровневые разделители для столовых приборов и посуды.

Как известно, модность уже непопулярна, поэтому главные качества современной кухни — элегантность, функциональность, надежность. Предпочтение отдается классическим цветам — графитовому, серому, черному, белому, а также всем природным оттенкам, ведь экостиль — это ключевая повестка дизайна. Как и экологичное потребление — поэтому актуальны кухни, которыми можно пользоваться всю жизнь. Апеллируя к долговечным материалам, таким как нержавеющая сталь, дерево и камень, проектировщики создают кухню, над которой не властно время.