Вольный и верный
Донские земли славятся бескрайними степями, тонущими в ароматах полевых трав, золотыми полями пшеницы, купеческими архитектурными сокровищами и казачьим мироукладом. «Помни, брат, что у казаков дружба — обычай, товарищество — традиция, гостеприимство — закон». Именно поэтому начинаем знакомство с городом с его знаковых казачьих достопримечательностей. Среди них культурно-выставочный центр «Донская казачья гвардия». Это единственная в России экспозиция, рассказывающая о гвардейских казачьих полках, на протяжении двух веков охранявших семерых российских императоров. Судьба донских частей Русской императорской гвардии предстанет перед вами через подлинные документы, фотографии, форму, оружие и снаряжение, которые ранее не были доступны вниманию широкой публики.
Берег левый, берег правый
Большая Садовая — главная улица города. Здесь соседствуют административные здания, магазины, рестораны и великолепные образцы купеческой архитектуры. А чего не ожидаешь, спускаясь в подземный переход поблизости, так это увидеть красочные мозаичные панно. Созданные в 1970—1980-х годах из облицовочной плитки, они рассказывают и про советское прошлое, и про печальные вехи нашей истории, связанные с Великой Отечественной войной, и про покорение космоса и иллюстрируют произведение Михаила Шолохова «Тихий Дон». Пешеходная экскурсия «Три века ростовской еды» с посещением центрального базара познакомит со старейшим районом города Ленинским — здесь вы узнаете, как развивался Ростов купеческий, полюбуетесь пестрыми фруктово-овощными стеллажами и основательно перекусите, потому как без дегустации у каждого прилавка вас отсюда точно не выпустят! Условно Ростов-на-Дону поделен на левобережную и правобережную стороны. Интересные для гостя города достопримечательности находятся в правой части, Левобережье благодаря инвестициям с недавних пор становится центром современной культурной и развлекательной жизни — здесь активно застраиваются новые районы, раскинулся парк с фонтаном, световыми и водными эффектами которого могут управлять все желающие.
Практикуем счастье
Искусство быть счастливым, или хюгге, традиционно считается северной философией. Однако если в скандинавских странах это радость в умиротворении, то хюгге по-южному предполагает движение, свободу и получение удовольствия от жизни во всех ее красках. Практиковать счастье можно во время прогулок на сапах по Дону или менее экстремально — на катерах, яхтах и теплоходах, совершающих речные круизы. Способности ценить простые радости и наслаждаться моментом отлично развиваются, если соблазниться на экспедицию по казачьим станицам и местам, вдохновившим Чехова, Шолохова и Булгакова на их литературные шедевры. Хюгге по-южному идеально вписывается в экосафари, бердвотчинг, созерцание нетронутой природы биосферных заповедников близ Ростова-на-Дону. Медитативное состояние, способствующее отрешению от будничных забот, обещают мастер-классы по живописи в областном музее изобразительных искусств, экскурсии по витражной мастерской Игнатовых и мастерской фарфоровых изделий Claystreet. А если желаете почувствовать многогранный и шумный Ростов-на-Дону не только через архитектурное наследие города и его природные чудеса, то дорога вам — на «Барную Милю», входящую в ТОП-10 самых популярных экскурсий южной столицы.
Рекомендуем отели:
Пятизвездный бутик-отель «39» на 44 дизайнерских номера расположен на одной из центральных улиц города. В доме № 39 в начале XX века находилась легендарная бильярдная. Говорят, Булгаков здесь проиграл браслет своей жены. На крыше отеля в ресторане Rooftop 39 гости любуются историческим центром, встречают закаты под DJ-сеты и делают атмосферные снимки в «золотой час».
Отель Mercure 4* приглашает погрузиться в историю, буквально перешагнув порог гостиницы. Здание, которое сегодня занимает отель, построено в начале ХХ века на бывшей площади Нового базара и было известно как доходный дом Ахчиевых. Когда-то оно считалось самым высоким в городе. В шаговой доступности — все ключевые достопримечательности.
Рекомендуем рестораны:
Ресторан «Казачий Курень» угощает аутентичными донскими блюдами. Пробуйте абсолютно всё: и фирменный курник, и русскую селедочку под шубой, и донскую уху. Фавориты меню — нежнейший осетр, запеченный в сливочном соусе, и всевозможные мясные яства. Здесь проходят фольклорные выступления казачьего коллектива.
Гастропаб «Раки и Гады». Сюда загляните, если желаете попробовать раков, приготовленных по классическим рецептам, сваренных с солеными огурцами, а также по-луизиански, с кукурузой, по-венгерски, с хмельным стаутом, лимоном и лемонграссом. Гастропаб угощает мидиями, осьминогами, креветками и другими обитателями глубин.
Ресторан Lilo в стиле парижской брассери приглашает провести приятный летний вечер на веранде, утопающей в зелени. Основа меню — блюда кавказской кухни. Мясо поставляется от местных фермеров, овощи выращены под южным солнцем, а специи и травы, привезенные из Грузии, с любовью заготовила мама шеф-повара ресторана.
Говорим по-ростовски
У нас не «говорят», а «гутарят»! Поэтому перед поездкой в Ростов-на-Дону полезно познакомиться с некоторыми словами из гутора Верхнего Дона. Руководитель Донской казачьей гвардии Ирина Романова, уроженка хутора Дуленков Боковского района Ростовской области, делится списком наиболее популярных слов, которые вы можете услышать, путешествуя по городу:
«гýтор» — разговорный язык донских казаков,
«заболванéло» — рассвело,
«очунéться» — выздороветь после болезни,
«восточáть» — угождать,
«галдý набить» — очень долго о чем-то рассказывать,
«шибалóк» — ребенок-непоседа,
«расшуля́вилась» — казачка, которая неопрятно выглядит, не причесана.
