Дружба с миром
История города насчитывает почти две тысячи лет. Еще не было Москвы и Казани, а Гуанчжоу уже мог похвастаться солидным возрастом. Официальный статус мегаполиса — столица провинции Гуандун, неофициальных чуть больше. Среди них Город пяти баранов (баран — символ процветания), Город цветов (в местном теплом климате запах распустившихся цветов наполняет улицы круглый год) и Город колосьев (здешние земли славятся своей плодородностью). По легенде, когда-то сельскохозяйственные территории, где впоследствии вырос Гуанчжоу, были скудными на растительность, пока однажды сюда не явились верхом на баранах пятеро бессмертных, державших по пять рисовых колосьев. С тех пор местные жители не испытывают недостатка в пище. И в друзьях. Гуанчжоу является побратимом почти двух десятков городов из разных стран, среди российских — пока только Екатеринбург. В сквере Юньтай установлены скульптуры, подаренные уральской столицей. Лучшего места для созерцательного отдохновения в шумной столице Гуандуна, пожалуй, не найти. Здесь произрастают экзотические растения, есть пруды с рыбками и беседки, где можно укрыться от солнца.
Гуанчжоу — важная точка на карте мировой истории. Отсюда стартовал Великий шелковый путь, здесь гремели «опиумные войны», свершалась Синьхайская революция, освободившая Китай от маньчжурского ига. Именно в Гуанчжоу русские купцы впервые обменяли меха на чай и шелк — во время первой российской кругосветной экспедиции капитанов И. Ф. Крузенштерна и Ю. Ф. Лисянского в 1803—1806 годах.
Танец драконов
Знакомство с Гуанчжоу мы решили начать с ночной прогулки по реке Чжуцзян, которую горожане именуют Жемчужной. И не прогадали! Вечерняя иллюминация эффектно подсвечивает урбанистические пейзажи, а проплывающие мимо зеркальные высотки, словно гигантские драконы, отражаются в темной воде и создают впечатляющую панораму. На борту часто устраивают представления с национальными танцами и музыкой — нам повезло, погружение в китайскую культуру случилось прямо во время круиза. Садитесь на прогулочный катер (билеты можно приобрести онлайн или в кассе на набережной, цена варьируется от 80 до 200 юаней в зависимости от маршрута и класса судна), наслаждайтесь неспешным речным вояжем и не забудьте сделать фотографии на фоне знаменитой телебашни. Построенная к Азиатским играм 2010 года в рекордные сроки, она долгое время являлась самой высокой в мире. Днем рекомендуем побывать на высотной смотровой площадке. Стеклянный лифт, который находится будто бы вне хитрого лабиринта металлического здания, позволяет ощутить масштабность строения: отметка в 488 метров достигается за полторы минуты!
Со смотровой площадки телебашни открывается головокружительный вид на Гуанчжоу. Для любителей острых ощущений есть аттракционы, такие как Sky Drop (прыжок с высоты) и Bubble Tram (кабинки, вращающиеся вокруг башни). Некоторые умудряются сквозь плотную дымку разглядеть Сянган (так правильно звучит слово «Гонконг» в китайском языке), граничащий с Гуанчжоу.
«Зеленый» тренд
Промышленное сердце Азии, Гуанчжоу уделяет должное внимание вопросам экологии и устойчивого развития. Убедиться в этом представилась возможность в Парке экономики замкнутого цикла Фошаня (Foshan), расположенном в двух часах поездки на метро и автобусе от центра Гуанчжоу. Здесь рассказывают о современных методах переработки отходов и о том, как мусор превращается в ценные ресурсы. Индустриальный парк жизнеобеспечения населения — еще одна точка на маршруте «зеленого» Гуанчжоу, здесь покажут полный цикл переработки различных видов отходов, от пищевых до строительных. В парках проводятся экскурсии на английском языке, о которых лучше договариваться заранее. По предварительно поданной заявке можно побывать и на экскурсии в компании Minluo Equipment. Шанс уникальный — вы узнаете, как создается высокотехнологичное оборудование для разных отраслей промышленности.
В Minluo Equipment демонстрируют передовые разработки в области автоматизации, робототехники и искусственного интеллекта. Посещение Minluo Equipment — это возможность заглянуть в будущее китайской промышленности.
Что еще посмотреть в Гуанчжоу
Район Шамянь
Архитектура этого района напоминает типичные европейские кварталы. В 1861 году британские и французские военные принудили цинское правительство подписать договор, согласно которому остров Шамянь был разделен на две концессионные зоны, британскую и французскую, и передан в их управление. Тогда началась активная застройка в европейском стиле, и только в 1949 году, после образования КНР, контроль над островом полностью перешел к китайским властям.
Храм Шести Баньянов
Храм, построенный в 537 году, получил свое название от шести деревьев баньяна, или фикуса бенгальского, росших перед ним. Буддийский монах и учитель так впечатлился деревьями, что увековечил их в названии храма, используя два иероглифа, означающих «баньяновое дерево». Внутри храма находится Цветочная пагода, самая высокая в Гуанчжоу (55 метров), на вершине которой водружен медный жезл весом около 5 тонн. Внутри пагоды размещено несколько тысяч статуй Будды.
Мавзолей царей Наньюэ
Музей-гробница династии Западная Хань — один из самых интересных и значимых музеев Гуанчжоу. Царский склеп II века, построенный из огромных валунов и когда-то украшенный красочными фресками (сохранились плохо), был обнаружен в 1983 году на глубине под холмом. Сегодня в музее можно увидеть колесницу, музыкальные инструменты, а также персидскую серебряную коробочку — один из самых ранних предметов импорта в Китае.
Район Тяньхэ
Желаете приобрести сумку от итальянских производителей или новенький смартфон по неприлично низкой цене? Вам в район Тяньхэ, один из крупнейших торговых районов Гуанчжоу. Здесь вы найдете как товары известных мировых брендов, так и продукцию местных дизайнеров и производителей. И хотя стереотип о Гуанчжоу как о средоточии подделок еще жив, город уже давно «вырос» из всекитайского центра реплик.
Поесть по-кантонски
В Гуанчжоу родилась кантонская кухня, основу которой составляют морепродукты, свинина, имбирь, лук, соевый соус, сахар и чеснок. Самые знаменитые блюда — жареная лапша и свинина под кисло-сладким соусом. Очень популярны «дим сам», маленькие круглые пирожки с разнообразной начинкой от мяса до фруктов. К слову, топоним «Кантон» имеет давнюю историю. Прибывшие в провинцию Гуандун в XVI веке португальские торговцы называли местность Cantão (Кантау).
Благодарим за возможность познакомиться с Гуанчжоу Генеральное консульство КНР в Екатеринбурге.
Автор Ксения Карелина
