Масло гхи против стресса

Очищение организма маслом гхи — или, как его называют в Индии, «жидким золотом», — важнейший этап этой программы. Гхи по своей сути — это топленое сливочное масло, настоянное на травах. Оно добывается простым, но трудоемким способом: при длительном нагревании от сливочного масла отделяется казеин и сухие остатки молока. В результате масло приобретает легкий ореховый аромат и привкус. Согласно аюрведе, масло гхи является лекарственным средством, которое помогает в лечении многих заболеваний, нормализует сон и избавляет от стресса. Гхи обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, повышает иммунитет, помогает снять стресс и психологические «зажимы», питает нервные клетки, нормализует обмен веществ, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и мозга. Аюрведическая клиника Kalari Rasayana в Керале — это место, где доктора в первую очередь занимаются не лечением симптомов болезни, а поиском и устранением ее первопричины. Программы лечения здесь длятся от 14 до 28 дней и направлены на восстановление нормального ритма работы организма, а иногда и его полную перестройку. Самая популярная программа очищения организма — Панчакарма. По традициям аюрведы, Панчкарма проводится в три этапа: подготовка, очищение и восстановление. Во время очищения нужно пить масло гхи натощак от трех до семи дней — в зависимости от «зашлакованности» организма. В первые дни организм должен полностью насытиться маслом, которое «вберет» в себя токсины и подготовит его к полноценному очищению и эффективному лечению. На базе масла гхи проводятся массажи и другие аюрведические процедуры, также его добавляют в некоторые блюда. В аюрведической клинике Kalari Rasayana используется более 45 видов гхи!
21.05.2021