Яблоко безумия

Двести лет назад Европа, кулинарная культура которой была основана на мясе, не знала, как готовить плоды растений. Многие из них объявляли ядовитыми, опасными, несъедобными. Баклажан подозревали в том, что он способствует потере рассудка, за что он и получил обидное прозвище «яблоко безумия».

Кристина Фадина