T: (343) 37 62 600

E: reklama@uam.ru

V: iPad
Обновленный сайт журнала «Уральские авиалинии» теперь и на iPad!
Смотри с друзьями, читай интересные статьи.
Закрыть
№ 3 (96) Май/Июнь 2017
№96

Сельдерейные изыски

Сельдерей был известен древним римлянам и грекам как растение, обладающее лечебными свойствами. Гиппократ рекомендовал: «…при расстроенных нервах надо употреблять много сельдерея. Листья — к мясу, черешки — добавлять в салаты, корень — в суп, отчего он становится густым и наваристым. От этого улучшается здоровье и наступает покой и равновесие между желанием и действительностью». Кроме того, древние медики подметили, что пряное пикантное растение необычайно повышает любовное вдохновение — за сельдереем закрепилась слава афродизиака, поэтому во времена Средневековья церковь запретила употреблять сельдерей в пищу.

 

Галина Сахарова